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立川市のブログ

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収穫体験の準備

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    11月3日、4日は立川市で農業祭があります

    私は現在、農研会の副会長で、フランクフルトを2日間担当します

    ほとんど2日間、出ずっぱりです

    サツマイモ・とうもろこし・かぼちゃは、明日の農業祭で、野菜当てクイズに使います

    4日は、人参を100袋出すので、明日3日、帰ってから荷造りします


    それよりも、懸念材料は11月11日の立川駅南口直売所でのイベントです

    11日はカブ40セット、里芋30セット、サツマイモ30セットです

    11日は、月曜日ですので、自分の直売所の荷造りもあります

    なぜ、心配しているかというと

    9日は収穫体験で丸1日、他の作業が出来そうも無い





    今日収穫体験時に市民の方に食べてもらう、サツマイモを収穫しました

    掘ってすぐより、1週間程度天日干しした方が、美味しいので

    10日は、消防団の訓練が朝あり、夕方から結婚式です

    お酒を、たらふく飲みそうですから、段取りが重要

    お酒は自分へのご褒美と考え


    依頼された約束事は、必ず守ります

    全て信用問題ですから

    何事も、出来ない理由を言うより、どうしたら出来るかを考えます
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    買い出し

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      この時期、 昨年だったら、出荷するものが無かったんですが

      今年は、ネギ、とうもろこし、さつまいも

      それに自動販売機があるので、結構忙しくしています

      その為、冬野菜の準備が遅れ気味です

      いつもの事なんですが・・・



      今日は、さつまいもを掘った後、ジョイフルホンダに

      9245の透明マルチを買いに

      白菜用で、中くらいの大きさだったら9235や9240でも良さそうなんですが

      昨年は黒マルチを使い、失敗してるので、今回は透明

      ここは品揃えが豊富で、良く買いに来ます







      明日、キャベツ・ブロッコリーの定植をやりたいです

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      さつまいもの追肥

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         今回、さつまいもは32メートル×11本

        32メートルは、株間35センチなので、約90本 90×11=990

        全部で1,000株

        マルチは32メートル×5本  マルチ無し6本

        追肥を1回しているんですが、マルチ無しは良く出来ています

        一方、マルチありは追肥の3-10-10が効かなかったか、芋が大きくなっていません

        そこで、マルチだけ、再度3-10-10を8キロ追肥

        教科書的には1屬△燭20グラム

        直接、株元に入れました

        どうなることやら







        とうもろこしの消毒

        前回19日前、プレバソンとアグロスリン

        この2つでも3週間は防除できません

        今日はアファームとアグロスリン

        7月、8月、9月は2週間位しか残効が無いかもしれません







        にんじんの状況です

        まあまあです

        追肥はどうかな



        今日は久し振りにフリーな日

        大根とかぶのマルチだけは、張れました

        結構、仕事がはかどりました

        明日は種まきをします

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        さつまいもの消毒

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          今日はさつまいもの消毒を、初めて行いました(1,000株)

          葉っぱが、かなり食われていて、あまり食べられ過ぎると、芋の肥大が悪くなるらしい

          また、よとうむしが、芋の方を食べたら、収穫体験でがっかりすると思い

          出来れば、今回限りで消毒はしないで済むと良いのですが

          フェニックスランネード




          今回、飛距離の出る噴霧機の先っぽを初めて使いました

          5〜7メートル位、飛びます

          主に果樹など高い木用でしょうか

          師匠に教わりました










          日中は、立川市の広報誌(立川そだち)の取材

          マザーズさんで決まりです

          多店舗展開していて、立川で最も勢いのあるレストランでは無いでしょうか

          お忙しい所、ありがとうございました


          明日は、農研会のふれあい部会(独身男性の合コンの手伝い)

          日曜日は、違う飲食店に取材

          土日に、ビニールハウス建設の段取りしないと・・・・・・・

          やる事、盛りだくさんです






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          さつまいもの状況

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             収穫体験用のさつまいもの状況です

            農研会の会長に、さつまいもとにんじんの状況確認をしてもらいました

            忙しいところ、ありがとうございました

            以前、植木が植えてあり、昨年春はじゃがいも、冬は白菜、そして今年5月にさつまいもを1,000株定植

            元肥なし、追肥は3-10-10を40キロ 米ぬか30キロ 

            株間35センチ 高ウネで500株はマルチ栽培

            土壌診断でやせた土地EC0.1 PH6.0 リン酸、石灰、カリが不足と診断された畑です

            昨年も少し、さつまを作ったんですが、全然駄目でした




            今回もかなり心配したんですが
            、試し掘りは、まあまあで、少し安心

            葉っぱが結構、食われてきたので、1回アグロスリンあたりで、消毒しておきます

            昨日と今日で白菜の種まき

            黄楽70をセルトレイで128×8 黄楽80を128×8  黄楽90を128×8 

            コート種子の方が扱いやすいですね

            去年は9月5日播種

            黒マルチに定植したこともあり、上手くまかない白菜もありました

            去年より2日間、早いです


             




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            さつまいもに米ぬか

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              さつまいもに米ぬかを追肥しました

              元肥として使えば良いかもしれませんが、師匠から米ぬかを入れるとホクホクすると教わりました

              そこで、10アール当たり15キロ×2 窒素30キロ×2%=600グラム

              前回3-10-10の追肥 40キロ 窒素40×3%=1200グラム 0.6+1.2=1.8キロ

              さつまいもは、窒素は3キロ程度が限界らしいので 

              肥料成分が残っている可能性もあるので、もう止めておきます

              カリがイモの肥大を良くするらしく、米ぬか30キロ×1%=300グラム

              前回3-10-10の化学肥料40キロ×10%=4キロ

              カリは10アール当たり10〜15キロ程度が良いらしい

              これも独学なので、分かりませんが・・・・・・・











              にんじんの芽が出てきました

              昨日の台風並みの豪雨でも、種は流れていなかったようです

              良かったです

              現代農業で、向陽2号が湿害に強い品種と書いてありました

              最近の梅雨の様な天気に対しても、抵抗力がありそうなので、期待しています

















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              さつまいもの除草

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                 久し振りの雨が降り、多少畑が湿ったので

                さつまいもの除草をしました(レンザー)

                水15リットルに対し25グラム×2回










                気分転換に直売所の近くの畑に種をまきました

                以前は委託植木が植えてあったんですが

                何本か引き抜いた後に、マリーゴールド

                大きくなり過ぎる可能性があります

                本来はせんちゅう対策






                とうもろこしの上のてっぺんを5本の内、4本切り落としました

                虫対策です

                その後デナポン


                キャベツ・ブロッコリーのアブラムシ及びアザミウマ対策にスピノエース2,000倍及びアドマイヤー4,000倍を




                にんじんに追肥12-12-12を

                50メートル×3本に10キロ

                梅雨に入ると、草対策が待った無しになりそうです

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                遠距離送水

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                  午前中は出荷作業

                  そろそろ、パートさんなり、ボランティアの方にお願いしないと、回らなくなってきました

                  午後は、さつまいも苗に水やり

                  さつまいも以外も厳しい状況なんです

                  水道の蛇口から100メートル以上あります

                  距離が長い分、圧力が下がります

                  マルチはなんとか活着したようです



                  こっちは・・・・

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                  この作業は・・・・・

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                    今日もさつまいもの定植です

                    今日はマルチ無しの高ウネです

                    管理機でさくった後、手作業で土を上に上げました

                    この作業が・・・・・

                    義理のお父さんとやりましたが、体力に多少自信がある私でも、くたくた

                    まして70代の方なら

                    マルチは斜め植えでしたが、マルチから3本は水平植え、残りは船底植えでやってみました







                    その後、水やり

                    マルチの中に、しみ込むように








                    明日はエバーフローでやります

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                    バイヤーさん 現る

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                      立川市の収穫体験で、栽培するさつまいもを定植しています

                      昨年は、黒マルチで、ほぼ平ウネでしたので

                      今回は高ウネ(30〜40)センチを目指します

                      畝幅は、最初70センチでしたが、狭いと市民の方がぶつかると思い、1メートルに変更

                      株間は35センチとしました




                      棒にしるしを付け、30センチ程45度の角度で押し込み、苗は斜め植え 南向きに置き4〜5節植えこみました

                      その際、成長点を植えこまないように気を付けました

                      マルチと苗の間は土をかけています

                      梅雨はどこにいってしまったんでしょうか

                      元肥は一切行っていません

                      窒素分の少ない肥料を追肥で行いたいと思います

                      後、ネズミ対策

                      3週間ほど前にD−Dを行っています

                      約500本をマルチで植え、残り500本はマルチ無しで行います

                      マルチだと、逆に失敗する可能性があるようなので

                      水はけの悪い畑はやらない方が良いらしいです

                      土が乾いていて、高ウネ作りに苦労しました

                      高ウネになってないかもしれません

                      こんな時に、高ウネマルチャーがあればと思いました






                      午後板橋で野菜を扱っているスーパープライスの榎本店長が、訪問されました

                      以前食料品のバイヤーを行っていたようです

                      娘さんがアトピーに悩まされ、田舍で新鮮な美味い野菜を食べ続けたことにより、症状が良くなった経験があったようです

                      都会の人は特に美味い野菜を食べたことも少なく、朝取りの野菜を食べさせたいと思い、起業したようです

                      ご自分で八百屋を行い、野菜と果物を扱っているらしいです






                      8月に吉祥寺に新店舗を構える予定で、中央線沿いの農家を探していたようです

                      スーパーとの競争があり、差別化をする為にも鮮度の高い、美味い野菜を探しているとのことです

                      なぜ、私の所にわざわざ、板橋から来たか理由を尋ねると

                      農家に顔が効く人を探していて、白羽の矢が立ったのでしょうか

                      そんな技術も、器も兼ね備えてはいないんですが・・・・・・

                      要はバイヤーさんからすると、1軒、1軒の農家から、品物を買うより、1人の窓口からモノが揃った方が効率も良いでしょうし、調整もしやすいとのことでした

                      販売についてはプロだが、生産や、いつモノが出来るかは分からない

                      またお客さんも、味にこだわる人と、形が悪くても安い方が良い人が5割づつらしいです

                      例えばキャベツなら1店舗で、1日200〜250個は出て、大きいほど売れるらしいです

                      今後8月に吉祥寺、その後三鷹等を検討しているとのことでした

                      店舗は5坪程度で、野菜・果物・ジューススタンドを置くらしいです

                      生産計画を立てたり、立川の農家の生産物を調整したり、代金決済のシステム作りなど課題もありますが

                      近くの市場も年内に終わりますし

                      例えば、作り過ぎて、大きくなり過ぎた規格外や、ファーマーズセンターの当日、売れ残った分も購入したいとのことでした

                      農家の中で、やりたがる人は少ないと思いますが、このビジネスモデルを確立できれば、ちゃんと継続できる(稼げる)農業が可能かもしれません

                      美味い野菜や果物でお客さんも喜び、スーパーさんも喜び、農家のみんなも喜ぶなら、苦労も多そうですが、やってみようと思いました

                      もちろん、出来る限りですし、輸送の問題、農家の決済方法、商品のクレーム等の対応、口頭ベースだけでなく、書類での確認等、色々ありそうですが・・・・・

                      今回、なぜ板橋からわざわざ訪問されたのかは、農家ブログを検索して私のブログにヒットしたからだそうです

                      私のブログを見て、農家を束ねてくれるんではないかとの期待があったようです

                      まだまだ、生産だけの方や、情報を公開しない方や話があまり得意でない方も多いのが現状ですし

                      しかしながら、何度も繰り返しになりますが、良い農産物を作らないと、絶対駄目で、いかに歩留まりを良くするかを常に考えています

                      6次産業や、加工品、農家レストランなどは、まず良いモノを安定的に作れないとその先には進めないというのが実感です

                      今回、ぐうぜん農研会(農業後継者の会)の副会長ですし、農家のみんなが幸せになるように、努力してみます

                      今日はこの辺で

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