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    就農当初は売り先も少なく

     

    個人直売所のお客さんをメインターゲットにしていました

     

    ただ、ここ最近は売り先も増え、売上も増加しています

     

    なかざと農園に直接買いに来ているお客さん

     

    最も大事にしていかねばならないのですが

     

    最高のサービス(感動)をしようという考えが薄くなっていました

     

     

    きっかけはこの本

     

    思考が単純なので、すぐ影響を受けます

     

    初心に帰り、うちのキャッチフレーズ

     

    大切な人の笑顔と健康を作ることがなかざと農園の仕事

     

    来年は30種程度の品目を半分にして

     

    トマト・枝豆・とうもろこしをメインで作っていきます

     

     

     

     

    今日はこの白菜

     

    収穫して、サランナップのようなもので巻いて

     

    重さを測り、キロいくらで売るか記入

     

    手間暇に比べ差別化しずらく、単価も・・・・

     

    来年は作らない方向で

     

    たまに軟腐病もでますし

     

     

    かぶを洗っています

     

    正月にはまた事業計画と栽培計画を作ります

     

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