白菜の出荷
ピーク時の3割程しか生産しない白菜
株間が広い割に単価が低い
産地(茨城等)と差別化しずらい
今年は長雨の影響で収穫が2週間程遅れました
キャベツ・ブロッコリーと違い、このラップのようなもので巻くのも手間がかかります
来年も少しは作ろうかなーと思っています
当農園のD氏がネギの皮剥き機の使い方を
ボランティアの方に教えています
ご夫婦のボランティアの方の紹介で、また1人手伝ってくれそうです
ありがとうございます
当農園を今年卒業したA氏が素敵なお土産を持ってきてくれました
ホウレン草やナスを袋詰めにする時に便利なようです
素敵な出会いに感謝いたします
やっぱりソバに
ほうれん草・ねぎ・そしてとろろが合います
最高に美味い
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- 2017.12.14 Thursday
- 白菜
- 17:31
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- by ピコ